Történet
“Van néhány olyan hely a világon, mint ez…”
A Magyar Halászbástya Étteremüzemeltető Korlátolt felelősségű Társaságot tulajdonosai 2007- ben alapították azzal a céllal, hogy a Liget Terasz Kft jogutódjaként egy egyedülálló kezdeményezés folytán a Budapest I. Kerület Budavári Önkormányzattal karöltve megvalósítsa a Halászbástya Északi Szakasz - Híradástorony épületegyüttes felújítását és abban első osztályú vendéglátó egységet alakítson ki.
A Projekt
Budapest I. Kerület Budavári Önkormányzat 2006 decemberében nyilvános pályázatot írt ki a tulajdonában lévő Budai Vár Halászbástya északi szakaszának felújítással egybekötött hasznosítására. Cégünk jogelődje pályázott és nyert. 2007. augusztus 13-án került aláírásra a hasznosítással egybekötött felújítási szerződés. A konstrukció lényege, hogy a bérlő az ingatlanon teljes felújítást végez a tulajdonos önkormányzat felügyelete mellett és első osztályú vendéglátó egységet alakít ki abban, cserében a szerződés aláírásától számított húsz évre bérleti jogot nyer és az Önkormányzat a felújítás ellentételezéseként az első tíz évben lemond a fizetendő bérleti díj ötven százalékáról, így gyakorlatilag tíz év alatt háromszázötvenmillió forintot megtérít a beruházási összegből. Mostanáig cégünk a megvalósítás céljára ötszázkilencvenmillió forintot fordított. A közeljövőben újabb kisebb beruházásokra is készülünk, melyek során a Halászbástya Étterem további izgalmas értékesítő terekkel bővül. A megvalósulást pénzügyi oldalon a Tulajdonosok tagi kölcsönei mellett az MKB Bank Zrt. segítette projekthitel formájában.
Az elhúzódó engedélyezési eljárás és a különleges műemléki környezetben történő megvalósítás nehézségei miatt a beruházást 2010 augusztusára sikerült csak befejezni. A fáradságos munka, a jelentős anyagi ráfordítás meghozta gyümölcsét. 2010. szeptember 23-án egy a Schulek Frigyes által tervezett, gyönyörűen felújított, több mint 1800 négyzetméteres, egyedülálló adottságokkal rendelkező, a modern kor és a csúcsgasztronómia elvárásainak mindenben megfelelő technológiával felszerelt Éttermet adhattunk át a nagyközönségnek hivatalos megnyitó keretein belül.

A 2010. szeptember 23-i megnyitó óta számos vendéget kápráztathattunk el Éttermünk szolgáltatásaival. A gyönyörű helyszín, egyedülálló panoráma, a figyelmes kiszolgálás és a kínált étel remekek együttesen járulnak hozzá ahhoz, hogy az idelátogatók életre szóló kellemes élménnyel távozhassanak Tőlünk.
A beruházást a kezdetekkor két részre osztottuk. A tervezés a FŐMTERV Zrt. feladata volt a Kertész Építész Stúdió segítségével. Az első részben, mely a Halászbástya északi szakasz és Híradástorony teljes kőépítészeti felújítását jelentette az ÉPKŐ Kft. fővállalkozói szerepben nagy szakértelemmel és gondos munkával újravarázsolta az addig gyakorlatilag romos állapotban lévő épületegyüttest. A második szakasz rövidebb, de bonyolultabb részben a Sz-Építők Kft. menedzselte a beruházást. A belsőépítészeti munkák Bálint Ágnes Tervezőművész instrukciói alapján zajlottak. A megvalósításban partnereink voltak: Várépítő Kft.- építészet, ÉPKŐ Kft.- kőfaragó munkák, Síva- Mont Kft.- gépészet, Electroszer Kft.- elektromos munkák. Az épületben található hatszemélyes teherliftet és a két ételliftet a ThyssenKrupp Lift Kft. szállította. A gyönyörű 'történeti' kültéri ajtók és ablakok Pátkai István egyéni vállalkozó munkái. A beltéri 'történeti' ajtók és asztalos munkák Szmola Botond faipari mérnök kezeit dicsérik. A szemet gyönyörködtető impozáns csillárokat Bálint Ágnes Tervezőművész tervei alapján az Aladdin Lux Kft. készítette. A gyönyörű szintén egyedi tervezésű belső bútorokat a Manna Trade Kft. szállította. Az üvegajtók és vitrinek az ERLA Kft. gondos munkái. A konyhatechnológia tervezésben és kivitelezésben partnerünk az ASSUR Kft. volt. A számítógépes rendszert és a használt szoftverek szállítását a HGPartner Kft-nek kiemelten Kocsis Andrásnak köszönjük.
Összességében elmondható, hogy a Magyar Halászbástya Kft. a közreműködők, legfőképpen az I. Kerület Budavári Önkormányzat és kiemelten dr. Nagy Gábor Tamás Polgármester Úr segítő együttműködésével a Halászbástya Északi szakaszának felújítását első osztályú minőségben érdemben megvalósította, és abban világszínvonalú, minőségi étterem üzemeletetését kezdte meg.
ÉRTÉKESÍTÉS
telefon: + 36 1 201 02 74
Szalma Viktória
értékesítési menedzser
telefon: + 36 1 201 02 74
+36 30 549 0342

e-mail: sales@halaszbastya.eu
Halászbástya Étterem
1014 Budapest, Halászbástya - Északi Híradástorony
telefon: +36 1 201 69 35

info@halaszbastya.eu





ASZTALFOGLALÁS
telefon: +36 1 201 69 35
Üzemeltető
Magyar Halászbástya Kft.
1022 Budapest, Felvinci út 4/b
Adószám: 14015887-2-41